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新鮮なシーフード、中でもオイスターを食べるならこのレストラン。調理される魚介類はほぼすべてブライトンの漁港から。
オールド・スピタルフィールドの中にあるフレンチレストラン。
カムデンにあるシーフードのお店。白を基調にした内装でスタイリッシュ。
セント・オーバンズでシーフード料理ならここ。新鮮な食材と選別されたワイン等にしたつづみしながらの居心地よいレストラン。
イングリッシュズ・オブ・ブライトン
ロック・ファイン（セント・オルバンズ）