イツ

日本食ブームが続くロンドン。この店のテイクアウェイの「折り詰め」はビジネスマンやＯＬのランチとして大人気。

ロンドンで1990年代に登場した回転寿司。いまではすっかり町に定着しています。日本食はヘルシーでお洒落といったイメージでとらえられているようで、箸を上手に使う英国人も増えました。スタイリッシュでモダンなインテリアの店舗を展開しているこのお店も、デトックススープに、デザートにはフローズンヨーグルトと健康を意識したラインナップがそろっています。
日本のお寿司とは少々違う英国のお寿司ですが、外国に取り入れられた日本の食文化を体験できる、そんな気持ちで味わってください。