スイスホテル・ホワードの秋冬限定チーズ・フォンデュの夜、『スイス・ナイト』に行ってきました！

こんにちは、ロンドンナビ・マーボです。ロンドンは10月にもなると日照時間が日に日に短くなり、朝夕の寒さが体にこたえる時期、冬には厚い雲が空を覆い、なんとも憂鬱な季節。そんな季節だから楽しめるイベントを発見しました！地下鉄テンプル（Temple）駅から徒歩1分、テムズ川のほとりエンバンクメントやコベント・ガーデン、ストランドからも徒歩圏内で最高のロケーションにある５つ星ホテル、「スイスホテル・ザ・ハワード・ロンドン（Swissotel The Howard, London）」で10月から3月の秋冬限定の『スイス・ナイト』はいかがでしょうか？

フロントを通り過ぎ、レストラン「12・テンプル・プレース・レストラン（12 Temple Place Restaurant）」の中を突き進むとそこにスイスの山小屋「スイス・シャレー(Swiss Chalet)」が登場します。夏に宿泊客が朝食を楽しむガーデンが10月から3月までの間は温もりを感じる山小屋に変身です。家具やデコレーションはほとんどスイスから持ってきたもので、中には200年前に作られた貴重なアンティークのコレクションもあるんです。アットホームでなんだかぬくぬくしてきます。クリスマス・パーティーや忘年会、新年会が楽しめるプライベート・パーティー・スペースですが、火曜日と土曜日はチーズフォンデュが食べられるスペシャルナイト『スイス・ナイト』が開催されています。

鹿のはく製の壁飾り		珍しい尾頭付きゴート・ファー・カーペット
アンティークの装飾品		シャレーには欠かせない暖炉

スイスナイトのメニュー

ここでのコースはただ一つ！そう、「チーズ・フォンデュ」です。

＊スイス・フォンデュ　カリカリのサワード・パン付き
＊ハムの盛り合わせ
＊ベイビーリーフのサラダ
＊アップル・シュトルーデル　又は    キルシェタルト（シェリーケーキ）
＊シュナップス

ドリンクはワインリストからも頼めますが、テーブルの上の小さな黒板の裏には、チーズフォンデュにぴったりのスイスワインのチョイスがあります。全部試したナビのおススメはホワイト・ワインでした。

＊Tamborini Swiss vino bianco
＊Tamborini Swiss vino rosso
＊Mauler Tradition Brut sparkling wine

ハムの盛り合わせとサラダ

シュナップス

アップル・シュトルーデル

キルシェタルト

スイスではスキーの後に山小屋でこうして鍋を囲み友達や恋人とチーズ・フォンデュを楽しむんですって。どんよりした冬でも仲間と集う至福の時間で暗い天気も吹き飛ばしてしまうんですね。そんな冬を楽しく過ごせて、ロンドンでスイスが体験できてしまうとってもおいしい『スイス・ナイト』を是非味わってください。以上、フォンデュ鍋を買ってしまいそうなロンドンナビ、マーボでした。