1.●をボールに入れて混ぜます。 |
2.そこへバターをいれてサラサラの状態になるまで手でまぜます。 |
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※攪拌(かくはん)するまで! |
3.牛乳と卵をいれ、まぜます。 |
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※混ぜすぎないように!粉感が残るような感じでストップ。 |
4.打ち粉をした台で少しこねてひとまとまりにする※こねすぎないように注意! |
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記事登録日:2011-08-17